Du Kan Fånga Din Egen Fisk Till Middag På Denna Restaurang

En kommande restaurang i New York City kommer att skingra restaurangen till bordet genom att låta kunderna få sin egen måltid.

Zauo, den japanska kedjan där kunderna får sin egen fisk för sushi, kommer snart att öppna en restaurang i New York Citys Chelsea-kvarter, enligt Eater New York.

Om New York-outposterna driver något som restaurangerna i Japan sitter gästerna på bord som omger en pool mitt i restaurangen. De köper bete och väntar på något att bita. När de får sin fångst tar servrarna fisken tillbaka till köket där den sedan blir till sushi, tempura stekt eller grillad.

Tanken är fylld med havsbröd, sulor, hästmakrill och japanska hummer. Det finns också bullheadhajar och strålar som simmar i tanken men de ska inte ätas.

裕 輝 T / Andrea G. via Yelp.com

För kunder som inte har någon tur att få fisk att bita, finns en server till hands för att hjälpa (även om det är billigare att vänta på att en fisk ska komma med och göra det själv). Men oroa dig inte. Restaurangens hemsida säkerställer att det är väldigt lätt att säga "Det är väldigt sällsynt att inte få fisk även om du är nybörjare." Och för dem som inte gillar fisk och skaldjur kommer det att finnas andra objekt på menyn.

Det finns ingen tidsram ännu när restaurangen är planerad att öppna. Men en Zauo-plats skulle snart kunna öppnas i San Francisco.