T &Amp; L Downtown: Upp Högt På LA'S Skybar

Välkommen till Los Angeles. Är du cool? Serenely suave? Du kommer att passa rakt in.

Ligger i Mondrian Hotel, är Skybar en enkel, utomhusluft med panoramautsikt över Los Angeles och Los Angelenos.

Reticence är temat. Du kan även överväga hotellet självt som Sunset Boulevard-kurvor förbi. När du gör det inuti Mondrian och vandrar bland de glödande, kusliga ljusinstallationerna av konstnären James Turrell, är det svårt att hitta entrén till Skybar (en otrevlig gångväg).

Om du är lurad av tekniken är Skybar motsatsen till den moderna civilisationen - med några få undantag. Ett korrugerat tenntak som stöds av stockar ger Skybar en öppenhet, motsatt av de mörka trä Philippe Starck möblerna, inspirerade av 40s kontorsstycken. Skybar räknar sig som en urban oas; det känns som om du är i en exklusiv bungalow nära stranden.

Och sant mot en oas finns en vattenkälla. Vandra förbi Skybar i poolområdet, lut dig tillbaka till en av teak schäslonger och blick på LA skyline.

Denna uteplats på taket är värd för en dröm Hollywood-folkmängd av A-listens kändisar och filmexekver, liksom hotellets gäster. I en nicka till den höga servicen i gamla matsalsklubbar, strömmar en cigarettflicka, säljer cigarrer och cigaretter. Känner du att blanda in med mängden? Beställ en av de tre mest populära cocktailsna: Citron Drops, Cosmopolitans och Martinis. Trots den avslappnade elegansen görs koncessioner för praktiska egenskaper. Jag tittade på min vodka-gimletbägare och märkte att alla drycker serveras i plastkoppar - användbart om du dricker i och runt poolen, men inte så snyggt sittande vid baren.

Enligt chefen Jon Beatty känner rytmen på Skybar så här: öppen från 11, med en mestadels hotellmängd ... då är 5 pm happy hour ... det är upptaget tills 8 pm Det är en ebb tills 10: 30 till 2 , med topp sociala scen runt 1a.m. Vid 10 pm på fredagskvällen är musiken riktad mot strandbommen (tänk: Desmond Dekkers "Du kan få det om du verkligen vill").

Omgivningen och den mycket internationella publiken får mig att känna att jag är på semester. Schackbordet? Backgammon? Jag bryr mig inte. Strålkastarljuset och regnet hotar, men jag skyddas av skyddande höljen av plast och gasbindning. Kan inte vänta med att återvända på en trevlig dag, omslag från baren som tagits bort, Citron Drop in hand - om de får mig.

Tips och tips för Skybar
"Hur går jag in?" är den vanligaste frågan utanför Skybar. Våra förslag:

  • Ring för att göra en reservation för middag - maten serveras till 9 pm
  • Kom dit tidigt
  • Försök "Uppfriskande Ärlighet" vid dörren. Säg, "Jag besöker långt ifrån ..."
  • Bo på Mondrian; dess gäster har tillgång till Skybar
  • Döda inte bounceren. Jon noterar, "En kvinna [som inte kunde komma in] försökte springa ner mig vid dörren med sin BMW."

Skybar
8440 Sunset Boulevard Los Angeles, Kalifornien 90069 310 / 650-8999