Snabbt! Nu Är Det Dags Att Boka Bord På Franska Tvätten, Som Öppnas Nästa Vecka

Om du har stallat på en resa till Napa i hopp om att uppleva den för närvarande stängda bastionen i Kalifornien, är det dags att boka de biljetterna: Den franska tvätten återupptar april 7. Bland orsakerna till att agera nu? OpenTable visar för närvarande massor av lediga platser - ett fenomen som inte kommer att vara länge, med tanke på kock Thomas Kellers flaggskepps popularitet. Och snart kommer Keller att överföra reservationer till Tock, ett nytt boknings- och biljettsystem där diners uppmanas att betala för sina måltider framåt.

Det händer bara att april är en bra tid att besöka Napa: högsäsongen är bara början, vilket betyder att regniga dagar är över men folkmängden har ännu inte kommit fram. En annan fördel? Shoulder season erbjudanden på många bästa hotell. Tänk på dina besparingar ett bidrag till den $ 295-provsmakningsmenyn.

Nikki Ekstein är assistentredaktör på Resor + fritid Följ henne på Twitter på @nikkiekstein.