Paris Bästa Prix Fixe Måltider

Restaurang Guy Savoy

Det smarta verket är att gå till lunch när kocken erbjuder en $ 120-kartong med uppdaterade ostron med klassiska råvaror med tång- och citrongranita eller kronärtskocka-och-svart-tryffelsoppa i det mysiga taket i Parismynten, där det flyttades i maj. Svängt, ända ner till röda mattan.

Clover

Clover

Det senaste från stjärnkocken Jean-François Piège-som arbetade på Hôtel de Crillon-och hans fru Elodie. Den lilla St.-Germain-platsen serverar lätta plattor som quinoa-skivor och marinerade färska tomater som verkar nästan kaliforniska i stil. middag prix fixe från $ 64.

Vård av våren

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Rummet liknar en Marie Antoinette-version av Miami. Den billigaste lunchmenyn kostar $ 232. Och det är mestadels grönsaker. Strängt för dem som vill hänga sig på (verkligen anmärkningsvärda) morötter och kronärtskockor.

% image4

Vår

Öppet av amerikanska kocken Daniel Rose, är det nu en av Paris bästa överkomliga matupplevelser. För $ 92, tjänar hans team raffinerade tar på rätter som kyckling bouillon och squab med sweetbreads.

Yam'tcha

Även om restaurangen flyttat till en större plats i sommar gör spännande asiatiska böjda rätter som röd-te-mousse fortfarande sin $ 66 lunch en av de svåraste bokningarna att göra i världen.