De Bästa Gåvorna För Foodies

Heder av respekta varumärken

Vad köper dina favorit kockar (och ätare) den här säsongen.

och varje produkt som vi har är oberoende utvald och granskad av vårt redaktionella team. Om du gör ett köp med de medföljande länkarna kan vi tjäna provision.

Helgerna är en glädjande tid när vi alla lägger bort våra skillnader och fokuserar på det som är verkligen viktigt i livet: Ätning. För två härliga månader finns det ett ostliknande dopp vid varje sammankomst, godis vid varje reception, och en sticka smör i varje festmåltid. Hus är gjorda av småkakor! Det är verkligen den mest underbara tiden på året.

Hjälp din resesinniga foodievän behålla den semestern högt året runt med en av dessa gåvor. Oavsett om du hoppas kunna stoka på en äkta äventyrs wanderlust (en hemma clambake är det säkert att sväva din vän i taggning på en resa till Maine) eller ge en amatörkocks resetillsats en uppgradering (hotellrum sous vide!), Vi Jag har något att passa på räkningen.

I år erbjuder Travel + Leisure sin mest omfattande presentguide någonsin. Målet? Se till att du hittar den perfekta presenten för alla (ja, till och med din svärmor) på din lista. Nedan följer våra toppval för jetsetting foodie.

1 av 16 Courtesy of amazon.com

Wonderbag

För den resenär som gillar att spendera så mycket tid som möjligt utan att ge upp god mat - Wonderbag är en spelbytare. Ta en pott med ingredienser till en koka över en camping spis, skär värmen och häll dina köksredskap i denna lilla sovsäck-duschkepshybrid i några timmar. Wonderbag fungerar som en långkokare, så kom dåligt att du får perfekt kokt kött som faller av benet. Den bästa delen: För varje Wonderbag som köpts i USA skickar företaget en till Wonderbag Foundation i Afrika, som distribuerar väskor till familjer i behov.

Att köpa: amazon.com, $ 66

2 av 16 Zhuo Sun

Snackoo Box

Det kan kännas som om det finns en mättnad av prenumerationstjänster på livsmedel just nu - och där är en typ av - men den här har en vridning som gör den perfekt för globala matare. Känna någon som alltid slår upp den lokala japanska livsmedelsbutiken för esoteriska Pocky-smaker? Vad sägs om den vän som inte kommer sluta prata om fläskmakad potatischips från sin resa till Shanghai förra året? Snackoo specialiserar sig på mellanmål från östra Asien, som arbetar med varumärken och distributörer på marken för att få nyckfulla godis, förpackade bakverk, snabbnudlar och mycket mer. Varje låda är packad med cirka två gånger priset i godis från Japan, Kina, Korea, Taiwan, Thailand och bortom.

Att köpa: snackoo.com, från $ 20 / box

3 av 16 Courtesy av Aeropress

AEROPRESS

Om du ger en kaffeälskare en packbar gräsklippare, vill han eller hon vilja ha en värdig bryggning för de nybearbetade bönorna. Det är där Aeropress kommer in: Den här lilla gadgeten är lätt, lätt att använda och nästan obrukbar - och det gör bra kaffe. Det kan bara göra en kopp i taget, så det går lite långsamt om du försöker koffeinera en folkmassa, men dess hållbarhet och funktionalitet gör det lika lämpligt för vandring i backcountry som det är för en långhelg i staden .

Att köpa: amazon.com, $ 30

4 av 16 Courtesy of Skura Style

Skura Svamp Prenumeration

Visas, vi ska byta ut våra köksvampar oftare än vi faktiskt gör. Är du en av de ansvariga få som byter ut sin skrubber varje vecka? Trodde inte det. Det är där Skura kommer in. De har uppgraderat skolskolans svamp med antimikrobiell teknik, bestämt skummaterial som inte känns skonsam och en snygg mönstrad skurkudde som bleknar när det är dags att kasta bort det. Bättre än: de skickar dem till dig på en månadsplan, så det är omöjligt att glömma att din svamp är förbi sin främsta.

Att köpa: skurastyle.com, från $ 12 / månad

5 av 16 Courtesy of Porlex

Porlex Mini Kaffekvarn

Det är inte lätt att vara en kaffesnobb och en världsresenär. Kom aldrig ihåg det dammiga förpackade hotellområdet, eller den fruktansvärda flygplatsen swill-vet du hur svårt det är att hitta ett café med Stumptown bönor och tunnelbana kakel i, säger Serengeti? (Mycket, väldigt svårt.) Om det finns en sak, snobbar kaffe mer än nystegade bönor, berättar du hur mycket de kunde gå för att, ett bra kopp kaffe, vet du? Köp din favorit kaffe snobb denna lilla, lättförpackade burrgrinder och du behöver aldrig höra om skit kaffe igen. Det är den bästa sorten av gåva: En som är hemligt för dig också.

Att köpa: amazon.com, $ 57

6 av 16 Courtesy av Amazon

ThermoPro TP03A

Du kanske tänker en kötttermometer är inte en sexig gåva. Det är vanligtvis sant, om inte a. Mottagaren älskar att laga mat och b. Termometern är ThermoPro TP03A, den bästsäljande snabblästa termometern på hela Amazonas med en cool 4.6-stjärna och en liga av devotees - för att inte tala om en prislapp på alla $ 11. Vi kunde skriva mer, men vi låter kommentarerna tala för sig själva:

"Jag älskar det faktum att denna termometer läser genast. Med de gamla termometrarna väntade jag alltid och undrade hur högt det skulle gå. Den här fungerar som den säger att det kommer, omedelbart. Jag gillar det väldigt mycket."

"Jag har detta hängande på krokarna med min krukhållare eftersom jag använder det så ofta. Det är litet, men gör ett bra jobb. Det finns en liten strömbrytare som låter dig växla mellan Celsius och Fahrenheit. Om du är som jag och kan inte räkna ut varför dina revben inte blir hetare som 47, det är därför. "

"Jag gillar den här termometern."

Att köpa: amazon.com, $ 11

7 av 16 Courtesy av Food52

Carry-On Cocktail Kit

För epikuriska resenärer är "cocktailsna" från en flygplans dryckesvagn en vattnig men nödvändig ondska för överlevande långdistansflygningar. Så denna högsäsong, ge din favorit resande mat en gåva av en hård och läcker dryck (vid 30,000-fötter) med en reseformad mixologi kit. Dessa två bärbrickor innehåller allt du behöver för att uppgradera en mini-flaska sprit och en burkblandare; välj bland alternativ som en Bloody Mary, som inkluderar tomatblandning, pickles och rimsalt, eller en gammaldags med ransocker och miniatyrbitar. Varje tenn håller också en metallblandningssked och en smart linbaner för att liva upp ditt brödbord.

Att köpa: food52.com, från $ 48 för två burkar

8 av 16 Courtesy av Kyocera

Keramisk Kniv Sats

Om du någonsin har försökt att laga en riktig måltid i en semesteruthyrning, är du bekant med utmaningarna. Knivarna är tråkiga, verktygen saknas, och kryddor som dröjer sig i skåpet är så inaktuella att du också kan lägga sågspån på din maträtt. Vi kan inte hjälpa dig med den treåriga paprikaen, men att tippa denna uppsättning längs nästa vägresa kringgår behovet av de tråkiga, dåligbalanserade blad som verkar vara huvudstöd i AirBnB-köket. De kommer inte att ersätta en kniv för arbetskonstkockens kock för hemlagad matlagning, men för minimal underhåll och portabilitet kan keramik inte slå.

Att köpa: amazon.com, $ 65

9 av 16 Courtesy av Amazon

Var att dricka kaffe

Den senaste delen av Phaidons smidigt utformade, noggrant undersökta "Where to Eat and Drink" -serie är den perfekta presenten för att resa kaffeälskare. Oavsett om de är vänner som behöver veta hippaste café i varje stad, familj som obsesserar över internationella kaffekulturer och bryggeteknik eller någon som bara behöver avvärja jetlag med en kopp lokal joe, kommer de att älska det här. Och undertexten summerar perfekt hur de kommer att känna sig om det; denna omfattande kaffe guide är verkligen skäl för firandet. Författarna Liz Clayton och Avidan Ross konsulterade kaffexperter runt om i världen, från grundande direktören för Dubais kaffemuseum till skaparen av kaffegekes webbplats Sprudge, och naturligtvis massor av caféägare till de bästa kaffebutikerna från Toronto till Teheran.

Att köpa: amazon.com, $ 20

10 av 16 Courtesy of Goldbely

Goldbely Prenumeration

Någon matälskare värt hans eller hennes fleur de sel (det är franska för "blomma av salt") kommer att medge att för vissa rätter kan ingen DIY-version någonsin röra originalen. Från en Katz pastrami på råg till djup maträtt från Lou Malnati i Chicago för att beignets från Cafe du Monde, är denna rotation av regionala favoriter säkerligen tillfredsställande begär av hemma-lokalbefolkningen eller nostalgiska frekventa flygare lika. Du kan även ange en kategori, så en beau med en söt tand kan prova en ny paj varje månad, medan din Dagwoodesque pappa kan se fram emot ett ständigt växande utbud av smörgåsar från hela landet.

Att köpa: goldbely.com, $ 69

11 av 16 Courtesy av FarmSteady

FarmSteady Everything Bagel & Cream Cheese Making Kit

För hemlängden New Yorker-eller någon turist som har provat den riktiga saken på en resa till staden-de sorgliga grejerna i den frusna matgången är en dålig ersättare för en ny NYC bagel med en smörgås av gräddeost. Ange FarmSteady: Med fullständiga instruktioner och förnödenheter för att göra ett dussin allt bagels och schmear från början, det är så nära äkthet som du hittar utanför tri-state-området. Allt du behöver nu är en sköldkallig man som lever det till dig och Big Apple-upplevelsen är klar.

Att köpa: farmsteady.com, $ 25

12 av 16 Courtesy of Hummer Place

Hummer Place Stove-Top Clambake

? I en idealisk värld skulle vi alla kunna teleportera till New England minst en gång om året för en dag med clambakes, hummerrullar och panoramautsikt över havet. Men tills hyperlöpningen är äntligen perfekt (Elon, kompis, låt oss hämta takten på det, tack!) Postordering måste räcka. Lyckligtvis är detta kit ett acceptabelt substitut. Med Littlenecks, ångbåtar, musslor, hummer, potatis, majs och alla accoutrements från musslajuice till hummerbibs har det allt du behöver för en kustklubb, förutom ljudspåret av kraschar vågor - det är det som YouTube är för.

Att köpa: lobsterplace.com, $ 190

13 av 16 Courtesy av ChefSteps

Joule Sous Vide av ChefSteps

Tillbaka i de mörka åldrarna, var gourmetkocken på väg tvungen att lämna den skrymmande sous videokokaren och utväg till-ugh-regelbundna ugnsmåltider när du reser, som en slags filistinsk. Lyckligtvis har modern teknik löst det problemet. ChefSteps Joule Sous Vide är snygg, lätt att använda och ger kött som är ömt, smakfullt och, bäst av allt, behöver inte att du ska babysit grillen medan ditt besättning är lounging vid poolen. Och vid bara 11 inches långa och 1.3 pund är det sätt mer packbar än din genomsnittliga bänkskivor.

Att köpa: chefsteps.com, $ 200

14 av 16 Courtesyof Kings Row Coffee Company

King's Row Coffee Sampler

Slösa inte allt det redskapet på en vanlig gammal cuppa joe. King's Row Coffee Sampler innehåller fem bönblandningar, var och en formulerade för en specifik miljö. För en skidresa med hög höjd, prova Mountain Blend: Dessa bönor släpper oljor ut vid en lägre temperatur, så java bryggd på höjden kommer att vara smakfull och komplex istället för bitter. Eller prova kustblandningen: Den är djärv och låg i syra för att motverka galla-dödande effekter av saltluft. Varje väska är bara fyra ounces, så din overcaffeinated mottagare kan bära de rätta bönorna för resan utan att ta upp dyrbart transportutrymme.

Att köpa: kingsrowcoffee.com, $ 28

15 av 16 Courtesy av Phaidon

Eataly: Samtida italiensk matlagning

Om Eataly är kyrkan av italiensk matlagning, anser det här är dess heliga bok. Utan i oktober är Eataly-kokboken mer encyklopedi än receptuppsamling: På toppen av recepten för varje häftmaträtt från Abruzzo till Veneto har den en visuell guide till landets kulinariska häftklamrar, vilket gör det lika passande för matlagningsvenyn som det är för proffset. Och bilderna är alla ramvärda, så även om din palas kamin används mest för lagring, kommer de att uppskatta kaffebordets matporno.

Att köpa: amazon.com, $ 50

16 av 16 Courtesy av Murray s ost

Murrays ost i månadsklubben

Vem bland oss ​​har inte drömt om att gå i pension vid 30 tack vare den stora delen av en vänlig anonym miljardär för att resa världen och försöka varje ost före tragiskt döende av hjärtsvikt vid 34 och att läkarna klamrar för att se obduktionsrapporten För att sådana höga kolesterolnivåer (från all ost du ser) är helt oöverträffade i hela historien om modern medicin? Tyvärr finns det drömmar som inte kan vara. Men några månader med ost i posten från några av världens bästa creameries är en ganska anständig ersättare.

Att köpa: murrayscheese.com, $ 275