10 Nya (Och Mestadels Stekt) Mat Som Du Kan Äta På Minnesota State Fair

Statliga rättvisa matleveranser har blivit alltmer ett test av äventyrliga smakprov och kreativ kapacitet de senaste åren. Matalternativ har kommit långt ifrån det enkla valet av trattkaka eller varmkorv, och mer än någonsin kan man välja bland ett eller flera äventyrliga element. Minnesota State Fair är ingen främling för galen mat. Evenemanget släppte nyligen sin lista över de nya ätbara attraktionerna som du kan förvänta dig att se (och äta) i år. Här är 10 som gav oss en dubbelkörning, antingen för deras prydliga ingredienser eller utsökta kombinationer.

Kanderad Bacon Donut Sliders

Det här är exakt vad det låter som: kryddskuren bacon squished mellan två glaserade munhål. Den bästa delen? Det är toppat med choklad rött vin ganache.

SPAM Sushi

Älskare av SPAM (det finns verkligen några där ute) vill inte sakna detta SPAM, ris, stekt ägg och wasabi skapande.

Carpe Diem

Med tanke på det namnet skulle du aldrig (riktigt) gissa att det här bara är en fiskformad kon fylld med glass. Om den där glassen: balsamico-rostad jordgubbskompot, vaniljglass, graham cracker crumble, alla toppade med en färsk jordgubbe. Vi är sålda.

Cheesy French Onion Monkey Bread

Denna härliga ta på det populära söttet innehåller karamelliserad lök, ost och köttbuljong, bakad i en vedeldad ugn tills käften.

Reuben Pickle Dog

Låt oss måla en bild: ett dillpipelspett täckt i surkål och tusen ös dressing som alla är insvept i en singelskiva corned beef.

SPAM Curds

Ost-smaksatt SPAM-kuber som är slagna, stekt och serveras med en sida av ranch dressing.

Djupfryst grillad ostbett

Den bästa delen av dessa ölsmörgåsar kan vara Bloody Mary-såsen de serveras med.

Candied Bacon BLT

Baconälskare, gläd dig: tjock, kandad bacon med coleslaw och grön tomat spridas på en söt äggbulle.

Deep-Friend Nachos Supreme

Inte för den svaga hjärtat, denna stekt skönhet är en blandning av peppar jack ost kuber belagda med krossad tortilla chips och nacho ost som är djupvän, täckt med taco kött, guacamole, ost och gräddfil.

Italienska Taco

Alla dina favorit italienska häftklamrar i en mel tortilla: smör, strimlad parmesan, italiensk korv, mozzarella, bruschetta, romaine sallad, Caesar dressing, pesto, pizza sås och balsamisk ost. Puh.

Erika Owen är Audience Engagement Editor påResor + fritidFölj henne på Twitter och Instagram på@erikaraeowen.